“绿油油的蔬菜很是吸引我的眼球，多吃新鲜绿色蔬菜有益身体健康。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西兰花烧豆腐的做法步骤
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1西兰花洗净掰小朵水开焯烫1分钟，然后盛出过凉水 -
2豆腐切块下油锅煎至两面金黄盛出 -
3炒锅倒油煸香葱花 -
4下焯烫过的西兰花翻炒片刻 -
5然后放煎制的豆腐翻炒 -
6放木耳翻炒 -
7加少许盐、生抽调味 -
8快速翻炒均匀出锅
使用的厨具：煮锅、炒锅
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