“儿时的最爱，一直的最爱！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
东北韭菜盒子的做法步骤
-
1将称量好的120g水分多次倒入200g面粉中（面水可能会根据季节、面粉等略有不同），用筷子搅拌均匀，呈现絮状，然后，用手将揉成光亮的面团，用保鲜膜封一下，放置室温醒面约15~30分钟。 -
2鸡蛋中添加适量的盐、味精、五香粉，打散后，倒入预热好的油锅中（油少许即可），摊成薄饼状，鸡蛋饼煎好后，放入盘中备用。 -
3将鸡蛋饼切成小丁，韭菜择好后洗干净，切成尽量小的韭菜碎丁，然后将鸡蛋丁与韭菜丁再添加适量的盐、味精、五香粉，适当搅拌均匀。 -
4醒好的面团搓成长条状，分割成八个小面团，手掌压成扁圆状用擀面杖擀成平圆片，将调好的馅放入面片中央，然后面片对折，按压结实边缘，用碗的边缘将不整齐的边裁掉。 -
5将包好的韭菜盒子放于预热的锅中，少量的油，小火慢慢的煎，煎至微黄即可，韭菜盒子就可以出锅啦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
东北菜
饼
春季食谱
快餐
午餐
- 曲奇饼干
- 蔓越莓饼干
- 豆沙小餐包
- 小竹笋炒腊肉
- 圆白菜炒粉丝
- 松花鸡腿
- 黄蛋糕
- 彩条蛋糕卷
- 特色沸腾水煮鱼
- 花生排骨汤
- 糯米南瓜饼
- 牛奶慕斯蛋糕
- 棉花蛋糕
- 焦糖布丁
- 青椒炒雷笋
- 口袋饼干
- 全麦花朵馒头
- 菠菜奶酪煎蛋
- 热狗面包
- 巧克力蛋糕
- 家庭版春饼
- 杂蔬火腿奶酪卷
- 清口凉菜～木耳拌藕山药
- 只一口就爱上了茶香排骨
- 蔓越莓饼干
- wet yourself
- WEU
- we've
- WFH
- whack
- whack-a-mole
- whacked
- whacked on
- whacked out
- whacked out on
- whacker
- whacking
- whack job
- whacko
- whack off
- 中书傅钦之侍郎挽词三首（宋·韩维）
- 中书即事（唐·裴度）
- 中书即事（宋·晏殊）
- 中书即事（宋·王安石）
- 中书右司提控秋霁轩（明·张以宁）
- 中书壁画山水（唐·李林甫）
- 中书夜直寄赠（唐·权德舆）
- 中书夜直梦忠州（唐·白居易）
- 中书大丞相安公延说四书因以诗呈（元·陈孚）
- 中书大丞相耶律公挽词二首（元·麻革）
- 中书宿斋偶作（宋·文彦博）
- 中书宿斋有寄（唐·权德舆）
- 中书寓直咏雨简褚起居上官学士（隋末唐初·杨师道）
- 中书寓直（唐·白居易）
- 中书张侍郎生日（宋·韦骧）
- 滕国俊中国指画艺术(精)
- 怀孕每一周
- 汽车空调结构与维修/现代汽车结构与维修丛书
- 钟形罩/20世纪经典
- 装修省钱365个窍门
- 伊甸园之门(六十年代的美国文化)
- 夜访吸血鬼/吸血鬼史诗系列
- 读金融时报学英文
- 写意山水(21世纪中国实力派青年山水画名家邀请展)
- 最小说(2007年11月号第13辑)
- 香港味道(酒楼茶室精华极品)
- 读文心雕龙手记
- 为国王们烹饪
- 从蒙田到加缪(重建法国文学的阅读空间)
- 道家文化研究(第22辑道家与现代生活专号)