食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
洋葱炒鸡肉的做法步骤
-
1鸡肉切薄片，打入水，加入木茨粉、盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、蛋清、油抓匀腌制好备用。 -
2洋葱洗净切片。
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3锅烧热下油、葱、姜爆香。
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4下鸡肉翻炒。
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5下洋葱继续翻炒。
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6差不多熟时调味，淋上香油出锅。
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7装盘。
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