食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
雪里蕻烩豆腐的做法步骤
-
1主要原料。 -
2豆腐切小块备用。 -
3雪里蕻洗净切碎，泡去太多的咸味。 -
4将豆腐块放油锅煸一煸，防止豆腐碎了。 -
5烧热油锅，葱片炝锅放入肉末炒出油。 -
6放入酱油，盐，放俩干红椒，加水。 -
7放入豆腐和雪里蕻盖盖儿烩制。 -
8烩到汤汁收浓即可，出锅前放入味精。 -
9雪里蕻烩豆腐。
小窍门
我喜欢带些汤汁的，豆腐软软的那种，就做成烩豆腐，如将豆腐炸透，汤汁收干，就是雪菜烧豆腐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
- 港式煎斋肠
- 菜鸟级麻婆豆腐
- 二米饭披萨
- 零食-----酥脆炸平菇
- 家常小炒----素炒三丝
- 什锦海鲜散寿司
- 韩国炒年糕
- 健康早餐----核桃仁炒米饭
- 甜品-----银耳奶羹
- 西红柿辣子拌面
- 酸菜鱼
- 香菇肉丁鸡蛋面
- 家常蒜叶炒肥肠
- 金牌BBQ烤翅
- 编花排包
- 超级松软的奶香扭结包
- 麻婆豆腐
- 卤鸭翅
- 蒜辣炒酱鸭
- 另类吃法------腐乳平菇
- 【花样寿司】----迷你方块小寿司
- 皮蛋豆腐粥
- 大理石奶油蛋糕—— 电饭锅做
- 香甜美味---苹果派
- 老干妈烧豆腐
- 傍观冷眼
- 傍观必审
- 傍观者审，当局者迷
- 傍观者清
- 傍门什么什么的成语
- 傍门依户
- 傞什么什么嘴的成语
- 傞什么倈什么的成语
- 傞牙什么什么的成语
- 傞牙倈嘴
- 傥什么之什么的成语
- 傥什么什么物的成语
- 傥来之物
- 傥来什么什么的成语
- 储什么什么锐的成语
- 赋翁仲（宋·陈郁）
- 赋翟志道家三琴翟年五十九以青阳县令引年盖（元末明初·吴克恭）
- 赋翠微（元·顾盟）
- 赋翠涛砚（元末明初·倪瓒）
- 赋老将（宋·释斯植）
- 赋耐冻青（金末元初·王寂）
- 赋耕隐（明·袁凯）
- 赋胡明府归乐堂（明·严嵩）
- 赋胡贵常所寓西楼（宋·陈著）
- 赋胡达孝林霏五题（宋·赵蕃）
- 赋芍药（宋·虞俦）
- 赋芙蓉小画送罗汝文赴镇远（明·顾璘）
- 赋芙蕖简诸友（宋·陈傅良）
- 赋花上月送沃州良上人（元·柯九思）
- 赋花（唐·张籍）
- 铁路专用通信(铁路职业教育铁道部规划教材)
- 商业物流学(面向十二五高等院校应用型人才培养规划教材)
- 内燃机车钳工(铁路职工岗位培训教材)
- 汽车电工电子应用(全国高等职业院校汽车类专业规划教材)
- 动车组总体与转向架(普通高等教育铁道部规划教材)
- 机器人技术应用(附光盘教育部高职高专自动化技术类专业教学指导委员会规划教材)
- 钢筋混凝土结构(高等职业教育建筑工程技术专业十二五规划教材)
- 汽车使用性能及检测(全国高等职业院校汽车类专业规划教材)
- 汽车专业英语(全国高等职业院校汽车类专业规划教材)
- 铁路货物运输(普通高等教育铁道部规划教材)
- 电工电子技术常识(中等职业学校数控技术应用专业规划教材)
- 内燃机车总体(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- UML建模语言及其开发工具Rose(高等学校计算机类课程应用型人才培养规划教材)
- 城市轨道交通车辆电机电器(高等职业教育城市轨道交通专业系列规划教材)
- 离散数学题解与分析(普通高等学校计算机科学与技术专业规划教材)