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诗文
木耳面筋
释义
“素食,营养美味。”
食材明细
主料
油面筋
70g
黑木耳
10g
胡萝卜
20g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
生粉
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
木耳面筋的做法步骤
1
油面筋
2
黑木耳泡发。
3
油煸胡萝卜。
4
放油面筋。
5
放黑木耳,加水,糖,盐,水淀粉勾芡,味精。
6
装盘。
小窍门
水淀粉勾芡,色泽光亮。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/6 0:38:11