食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荠菜饼的做法步骤
-
1荠菜洗净。 -
2将荠菜用沸水烫一下。 -
3将烫过的荠菜捞出攥干水分后，切成碎末。 -
4荠菜里加入鸡蛋，适量盐、油、葱花、面粉、鸡精、水。 -
5往一个方向搅拌成面糊. -
6平底锅油热，倒入荠菜面糊，摊成薄饼，中火煎，一面煎熟后翻面煎透即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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老人
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饼
- 蒸茼蒿
- 酱牛肉
- 干豆角扣肉
- 红烧黄花鱼
- 土豆丝韭菜汤
- 酱猪蹄
- 桃花酥
- 白灼粉肠
- 蒲公英炒肉丝
- 咖喱鸡腿土豆
- 原味西施舌
- 蒜蓉空心菜
- 蚝油杏鲍菇
- *团圆饭*红烧鸡翅
- 肉丝小根蒜
- 凉拌灰灰菜
- 红烧猪蹄
- 年年有余
- 香辣白菜
- 水饺
- 椒香包菜
- 椒盐味狼牙土豆
- 炸肉丸
- 花生炖猪蹄
- 红枣酸奶松饼
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