食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
山药炖鱼丸的做法步骤
-
1准备好原材料； -
2锅中放适量的油，下入葱姜末爆香； -
3倒入山药、香菇和黑木耳翻炒； -
4翻炒一会儿后放入鱼丸； -
5倒入泡过香菇的水； -
6加入鲍鱼汁； -
7加盖焖煮十五分钟； -
8加入适量的盐调味； -
9最后加入红辣椒片翻炒均匀； -
10起锅装入碗中，表面撒些小葱末。
小窍门
1.泡过香菇的水不要倒了，用它来煮味道更鲜；
2.加入点鲍鱼汁增鲜提香，如果没有，可以用蚝油汁代替；
3.加入红辣椒是为了增色，它不易久煮，只要出锅前加入即可。
2.加入点鲍鱼汁增鲜提香，如果没有，可以用蚝油汁代替；
3.加入红辣椒是为了增色，它不易久煮，只要出锅前加入即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
老人
寒露
宴客菜
农家菜
午餐
补虚养身
活血化瘀
- 可乐鸡翅
- 红枣馒头
- 炒双菇
- 玉米青豆炒西兰花
- 韩式炒年糕
- 白菜炖粉条
- 辣白菜
- 香芹鱼块
- 蒜茸炒四月豆
- 鸭蛋控(取读音而已)
- 香煎猪扒
- 蒸包子
- 粉蒸肉
- 炒粉丝
- 爆炒鱿鱼花
- 南瓜豆渣发糕
- 韭黄炒肉丝
- 上汤白菜
- 香辣毛血旺
- 海菜疙瘩汤
- 宫保鸡丁
- 豆角焖面
- 烤箱红薯
- 玫瑰露水
- 地三鲜
- 什么什么盈耳的成语
- 什么什么盈藏的成语
- 什么什么盈襟的成语
- 什么什么盈车的成语
- 什么什么盈门的成语
- 什么什么益办的成语
- 什么什么益友的成语
- 什么什么益坚的成语
- 什么什么益壮的成语
- 什么什么益安的成语
- 什么什么益寡的成语
- 什么什么益己的成语
- 什么什么益彰的成语
- 什么什么益急的成语
- 什么什么益章的成语
- 丁未孟秋夜月明如中秋因思范公守南阳赏月及（宋·孙介）
- 丁未岁哀越民（元·吾丘衍）
- 丁未岁归王官谷（唐·司空图）
- 丁未岁春过西湖宝藏寺作（宋·张元干）
- 丁未岁病起入都有怀里中诸友作药名诗贻之（明·王立道）
- 丁未平湖重九日（明·林光）
- 丁未年人日（元末明初·徐贲）
- 丁未庆成侍燕（明·倪岳）
- 丁未归舟会昌写怀（明·张天赋）
- 丁未归舟见新燕同诸子赋（明·何吾驺）
- 丁未效八窗叔赋黄郎（宋·李曾伯）
- 丁未新正与诗社诸公园亭宴集彦衡有诗众皆属（金末元初·段克己）
- 丁未昏（宋·释行海）
- 丁未春五首（宋·刘克庄）
- 丁未春怀舍弟时在京师（宋·朱松）
- 中国古代寓言(推荐8-9岁儿童阅读)/ao鹅注音版经典儿童文学分级阅读丛书
- 湘行散记(黄永玉插图版)
- 语文阅读同步拓展训练(小学5年级B版)/新黑马阅读
- 铁路运输现实安全管控及分析/轨道交通系列学术专著
- 无线局域网应用技术(网络技术微课版第3版工业和信息化精品系列教材十四五职业教育国家规划教材)
- 全新人身损害赔偿法律政策全书(含法律法规司法解释典型案例及相关文书2024年版)/法律政策全书系列
- 一本书读懂建材行业投资(存量时代龙头崛起)/中国证券分析师丛书
- 幼儿数学思维训练游戏书(共4册)
- 2023保险蓝皮书(中国保险市场发展分析)
- 机电一体化综合应用教程(机电类专业新形态立体化双色印刷高等职业教育系列教材)
- 5G基站建设与维护(面向新工科5G移动通信十四五规划教材)
- 应对气候变化报告(2023积极稳妥推进碳达峰碳中和)(精)/气候变化绿皮书
- 大学计算机(十四五高等学校新文科计算机基础教育系列教材)
- 清华国学(第3辑)
- 视频拍摄与制作(短视频商品视频直播视频第2版全彩慕课版)/新媒体新传播新运营系列丛书