食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆豉香辣银鳕鱼的做法步骤
-
1制作此菜的材料。 -
2冷冻的银鳕鱼先解冻，最后放在漏网上，可以控净水份。 -
3解冻好的银鳕鱼加入适量的料酒。 -
4在加入适量的精盐。 -
5盖上保鲜膜腌制一会儿。 -
6腌制好的银鳕鱼放到吸油纸上吸干多余的水份。 -
7冷锅凉油加热到适合温度，再调到合适的火候。 -
8锅中放入姜片和葱段炒香。 -
9把银鳕鱼放入锅中煎制。 -
10准备一个空碗调制酱汁，加入适量的豆豉香辣酱，生抽、蚝油，再加一点清水搅匀。 -
11鱼煎到两面金黄色时候，把酱汁倒入锅中，把酱汁烧开一会即可。 -
12烧好的鱼盛出装盘，加入少许香菜点缀即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
川菜
朋友聚餐
秋季食谱
秋季食谱
午餐
- 肉炖鹌鹑蛋
- 肉末粉丝
- 砂锅鱼头煲
- 自制宝宝辅食牛肉松
- 虾皮炒油麦菜
- 香卤鸡块
- 小肚炒圆葱鸡蛋
- 青菜萝卜丝粉丝汤
- 萝卜花生黑鱼汤
- 韩式辣酱拌饭
- 萝卜粉丝炖羊排
- 网红饮品蓝鲸椰奶做法
- 雪菜肉末炒饭
- 雪菜豆腐面
- 江西宁都萝卜丸子
- 小野鱼炖杂蔬
- 孜然羊肉串
- 儿菜肉片
- 免揉小餐包，亮闪闪黄油，让人食欲大增，配一杯牛奶就是早餐了。
- “萝卜”萝卜干
- 白萝卜滚牛丸汤
- 韭菜花
- 肉末莴笋丝
- 炖五花肉鸡蛋
- 海参菌汤
- surgically
- surgical mask
- surgical operation
- surgical tape
- surgical treatment
- surging
- suricate
- surimi
- Surinam
- Suriname
- Surinamese
- surliness
- surly
- surmise
- surmise that
- 相和歌辞 饮马长城窟行（隋末唐初·虞世南）
- 相和歌辞 饮马长城窟行（隋末唐初·袁朗）
- 相和歌辞 饮马长城窟（唐·子兰）
- 相和歌（先秦·无名氏）
- 相和歌（明·李梦阳）
- 相国寺启同天节道场行香院观戏者（宋·王安石）
- 相国寺旧石（清·卢道悦）
- 相国寺晚钟（宋·李含章）
- 相国寺祈雨马上口占（宋·宋祁）
- 相国寺钟（金·祝简）
- 相国寺（宋·罗公升）
- 相国寺（宋·范成大）
- 相国寺（明·陈琏）
- 相国广平文简程公挽歌二首（宋·司马光）
- 相国晋公挽歌二首（唐·顾况）
- 最后一名女知青
- 生死晶黄
- 中国工农业发展关系研究(1949-2003)
- 朝花夕拾
- 呐喊
- 彷徨
- 野草
- 故事新编
- 日记九种
- 管人先做人(精华版)
- 天之恋爱神之箭
- 流年漫过盛夏天
- 老人与海(全译本)(精)/世界文学名著/中译经典文库
- 史铁生说/写作之夜丛书
- AP微积分5分制胜