食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆豉香辣银鳕鱼的做法步骤
-
1制作此菜的材料。 -
2冷冻的银鳕鱼先解冻，最后放在漏网上，可以控净水份。 -
3解冻好的银鳕鱼加入适量的料酒。 -
4在加入适量的精盐。 -
5盖上保鲜膜腌制一会儿。 -
6腌制好的银鳕鱼放到吸油纸上吸干多余的水份。 -
7冷锅凉油加热到适合温度，再调到合适的火候。 -
8锅中放入姜片和葱段炒香。 -
9把银鳕鱼放入锅中煎制。 -
10准备一个空碗调制酱汁，加入适量的豆豉香辣酱，生抽、蚝油，再加一点清水搅匀。 -
11鱼煎到两面金黄色时候，把酱汁倒入锅中，把酱汁烧开一会即可。 -
12烧好的鱼盛出装盘，加入少许香菜点缀即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
川菜
朋友聚餐
秋季食谱
秋季食谱
午餐
- 阶梯豆腐
- 冰糖葫芦
- 鸡蛋炒面
- 柠檬剁椒拌西芹
- 茴香鸡蛋汤
- 白菜拌豆腐丝
- 意式蘑菇咖喱焗饭
- 蘑菇鸡肉包
- 韩式泡菜
- 莲花菜炒饼
- 东坡肘子
- 猫爪棉花糖
- 苦瓜炒羊肉
- 茄汁肉酱意粉
- 水蛋鲜鱼片
- 浓醇鲜美---牛骨杂蔬汤
- 润肺降火---白果腐竹甜汤
- 甘香微辣---鸡米芽菜
- 清香鲜甜---韭菜虾仁饺子
- 糖醋排骨
- 香甜软糯---自制烤红薯
- 红酒炖牛腩
- 补气养血---白果鸭汤
- 清热降火---自制蜂蜜柚子茶
- 寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉
- 魂什么怒什么的成语
- 魂什么梦什么的成语
- 魂什么目什么的成语
- 魂什么着什么的成语
- 魂什么神什么的成语
- 魂什么肠什么的成语
- 魂什么胆什么的成语
- 魂什么色什么的成语
- 魂什么著什么的成语
- 魂什么要什么的成语
- 魂什么负什么的成语
- 魂什么赴什么的成语
- 魂什么附什么的成语
- 魂什么魄什么的成语
- 魂依什么什么的成语
- 车浮（宋·苏辙）
- 车渡黄河抵邺夜作（近现代·胡雪抱）
- 车湖（宋·张俞）
- 车班班（宋·孔平仲）
- 车田村见摘红花者时汪九宝侍行书以畀之（明·程敏政）
- 车田菉竹（明·吴捷）
- 车盖亭（宋·李楫）
- 车盘岭（宋·刘弇）
- 车盘驿（明·徐熥）
- 车盛懿墨足歌辛卯阳月丙子夜，车帝麟作书满（当代·秦鸿）
- 车碌碌（元·何中）
- 车碌碌（明·德祥）
- 车窗书所见（当代·卢青山）
- 车箱潭（明末清初·屈大均）
- 车簇簇行（元·马祖常）
- 音乐旅行
- 深入解析Windows操作系统(卷2英文版第6版)/图灵程序设计丛书
- 影楼化妆造型宝典(第3卷)
- 中文版Flash CS6完全自学教程(附光盘)
- ASP.NET4.0Web程序设计(21世纪高等院校网络工程规划教材)
- 人品也是正能量(别让这些事毁了你一生的机遇)
- 初级音响师速成实用教程(第3版)
- Oracle数据库管理开发与实践(附光盘普通高等学校计算机教育十二五规划教材)
- 动漫之色铅笔教室(完全篇)
- 离机闪光灯摄影用光技法(大师经典)
- 在职工程硕士网络检索指南(2007年度国家精品课程配套教材)
- 动漫之色铅笔教室(Q版篇)
- 海洋里的小人国/海洋生物大观园
- 500强老总都称赞的完美客服(英汉对照)/职场完美措辞系列
- 光线与用光(迈克尔·弗里曼摄影大师班)/世界顶级摄影大师