食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆豉香辣银鳕鱼的做法步骤
-
1制作此菜的材料。 -
2冷冻的银鳕鱼先解冻，最后放在漏网上，可以控净水份。 -
3解冻好的银鳕鱼加入适量的料酒。 -
4在加入适量的精盐。 -
5盖上保鲜膜腌制一会儿。 -
6腌制好的银鳕鱼放到吸油纸上吸干多余的水份。 -
7冷锅凉油加热到适合温度，再调到合适的火候。 -
8锅中放入姜片和葱段炒香。 -
9把银鳕鱼放入锅中煎制。 -
10准备一个空碗调制酱汁，加入适量的豆豉香辣酱，生抽、蚝油，再加一点清水搅匀。 -
11鱼煎到两面金黄色时候，把酱汁倒入锅中，把酱汁烧开一会即可。 -
12烧好的鱼盛出装盘，加入少许香菜点缀即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
川菜
朋友聚餐
秋季食谱
秋季食谱
午餐
- 罗宋汤
- 手抓饼香蕉卷
- 玫瑰鲜花饼
- 自制神仙豆腐
- 红枣夹核桃
- 香辣鱿鱼须
- 手撕包菜
- 南瓜黄桃夹心蛋糕
- 香橙戚风蛋糕，橙香浓郁，口感清新，不甜腻
- 奥尔良鸡肉汉堡
- 波兰种南瓜面包
- 白果去皮小技巧
- 银耳五白羹
- 早餐面包
- 瑶柱虾米芥菜汤
- 芝士焗红薯
- 黑蒜子牛肉粒
- 雪花饅頭
- 卤鸡腿
- 葱油西生菜
- 萝卜虾皮水饺（补钙水饺）
- 生菜炒米线
- 雪莲果大米粥
- 干辣椒炒莲花白
- 家庭版大盘鸡
- have a few
- have a field day
- have a fit
- have a free hand
- have a go at
- have a go at sb
- havea goodday
- havea goodtime
- have a green thumb
- have a heart
- have a life
- have a long face
- havea look
- have always
- have a moment
- 芸台先生邀游石门洞（清·陆耀遹）
- 芸屋储书（明·顾清）
- 芸庄为江西娄佥宪赋（明·梁兰）
- 芸庵（明·罗亨信）
- 芸敏同居法源寺累月初夏余先出都作此为别（清·叶大庄）
- 芸斋（元·郑元祐）
- 芸皋观察莅澎抚恤恩及官民敬呈五律三十六韵（清·蒋镛）
- 芸禾吟（宋·金朋说）
- 芸窗幽思四首（明·周昌龄）
- 芸窗集画图（宋·何梦桂）
- 芸谷（明·吴与弼）
- 芸阁初夏即事（明·周宪王）
- 芸阁宴集得壑字（元·周砥）
- 芸阁校书篇（明·徐渭）
- 芸阁秋灯为郑绣衣从俭赋（明·江源）
- 科学的广告+我的广告生涯(精)
- 好吃好吃--养成不挑食的好习惯(适合0-4岁)/省心妈妈乖宝贝巧巧兔性情培养图画丛书
- 你好呀--学会人际交往(适合0-4岁)/省心妈妈乖宝贝巧巧兔性情培养图画丛书
- 我爱笑--学会情绪管理(适合0-4岁)/省心妈妈乖宝贝巧巧兔性情培养图画丛书
- 我不怕--学会勇敢(适合0-4岁)/省心妈妈乖宝贝巧巧兔性情培养图画丛书
- 我行--拥有自信(适合0-4岁)/省心妈妈乖宝贝巧巧兔性情培养图画丛书
- 我是安全的--培养安全意识(适合0-4岁)/省心妈妈乖宝贝巧巧兔性情培养图画丛书
- 我自己来--培养自理能力(适合0-4岁)/省心妈妈乖宝贝巧巧兔性情培养图画丛书
- 做一个被人追的女孩
- 腌泡酱菜大王
- 66频道/谢智慧甜涩青春系列
- 约定/谢智慧甜涩青春系列
- 瓶子里的两条鱼/谢智慧甜涩青春系列
- 一起玩滑梯(我爱幼儿园)
- 王家秘笈(附光盘太极王家拳开山力作)