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诗文
酱油多肉馄饨
释义
食材明细
主料
馄饨皮
140克
猪肉末
155克
辅料
蛋丝
适量
葱花
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
猪油
适量
酱油
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱油多肉馄饨的做法步骤
1
食材:馄饨皮、猪肉末、蛋丝、葱花
2
在猪肉末中,加适量的料酒。
3
加适量的盐。
4
加适量的鸡精。
5
调味拌匀成馅料,待用。
6
取馄饨皮放上馅料。
7
根据自己的包法包好。
8
放入盘中,待用。
9
将蛋丝和葱花放入碗中。
10
加适量的盐。
11
加适量的猪油。
12
加适量的酱油。
13
冲入开水,待用。
14
接着,将包好的馄饨下入沸水中煮开。
15
然后,倒入一次凉水。
16
再次煮开捞出。
17
放入蛋丝葱花碗中,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食 家常菜
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更新时间:2025/6/27 17:10:47