网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鸡腿焖饼
释义	食材明细 主料 白面 适量 豆浆 适量 小鸡腿 3个 土豆 1个 西红柿 2个 辅料 尖椒 1个 彩椒 适量 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 配料 油 适量 盐 适量 花椒面 适量 鲜酱油 适量 老抽 适量 香醋 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鸡腿焖饼的做法步骤 1 用温的豆浆和面 2 揉成面团,醒15分钟 3 将面团揉光滑再醒几分钟 4 切成均匀等份的小剂子 5 将两个小剂子,擀成小圆饼,其中一个圆饼刷一层油 6 将未刷油的圆饼和刷油的饼叠放一起(烙好后,两张饼可以分开,薄并且好切) 7 擀成薄饼,电饼铛小火烙饼 8 电饼铛和饼的两面刷少许油烙饼(也可以不刷) 9 将烙好的饼趁热切1厘米宽条 10 切好的一盆饼条,备用 11 小鸡腿洗净,土豆和西红柿洗净去皮 12 葱姜蒜,尖椒和彩椒洗净 13 小鸡腿剁块 14 鸡块凉水下锅焯水,去除血水和污物 15 土豆切块 16 葱姜蒜切片 17 西红柿去皮切块 18 尖椒和彩椒切碎 19 热油下锅,将葱姜蒜煸香,放入焯水的鸡腿块和土豆块翻炒 20 再放入西红柿块,翻炒 21 放入花椒面,盐,鲜酱油,少许老抽,醋,翻炒均匀 22 多放点水,大火烧开,下火焖炖15-20分钟 23 待鸡肉和土豆都熟了,汤汁和鸡肉土豆平齐,平铺上烙好的饼条,盖上锅盖小火焖5分钟 24 将饼上下翻匀,放入尖椒和彩椒粒即可 使用的厨具：电饼铛、豆浆机、炒锅 所属分类： 家常菜
随便看	黄瓜柠檬冻撞奶 红烧鸡翅根 炒番薯叶 生蚝蒜蓉粉丝煲 玉米马蹄爽 小米红薯粥 麻辣海鲜串串 木耳鸡蛋韭苔盒子 奥利奥可可慕斯蛋糕 明月草炒鸡蛋 松子红枣豆浆 自制蒜蓉酱 葱油鸡 双椒肉丝炒荞麦面 花费10??丨上班美味便当洋葱炒牛肉白灼娃娃菜西红柿炒蛋 老黄瓜炒明虾 香煎豆腐 蝦滑釀羊肚菌 生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤 竹笋炒肉 青椒茄子 山药肉蒸蛋 艾草凉粉 水煮花生 酸辣土豆丝 反哺衔食 反唇什么什么的成语 反唇相稽 反唇相讥 反回家用英语怎么说 反复一遍又一遍用英语怎么说 反复不常 反复什么什么的成语 反复推敲 反复无常 反客为主 反客什么什么的成语 反弹什么什么的成语 反弹琵琶 反戈一击 睡起二首（宋·陆游） 睡起二首（宋·黄庭坚） 睡起作帖数行（宋·陆游） 睡起作（唐·修睦） 睡起作（明·胡应麟） 睡起偶书二首（宋·周行己） 睡起偶书（明·朱同） 睡起偶书（明·邵宝） 睡起偶作简无修兄弟（明·黄辉） 睡起偶成二首（明·王守仁） 睡起偶成次韵二首（元·许桢） 睡起偶成（元·许有孚） 睡起偶题（明·薛瑄） 睡起写怀（明·王守仁） 睡起即事（宋·杨万里） 玉堂丛语(元明史料笔记)/历代史料笔记丛刊 首都互联网发展报告(2014) 清朝帝位之争史事考 陈抟传说故事 生态文明建设与城市绿色发展/大讲堂系列/中浦书系 麦咭日记(4特别版)/麦咭小怪兽 麦咭日记(1)/麦咭小怪兽 一年级(我想当班长) 一年级(你好新学校) 莲华传说(风之龙) 加强与创新社会治理/大讲堂系列/中浦院书系 从哲学思辨到文化比较 推动城市经济结构战略性调整/大讲堂系列/中浦院书系 不抱怨老公的幸福术 股前外侧穿支皮瓣手术图谱(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。