网站首页  词典首页

诗文	辣炒鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 6个 辅料 料酒 2茶匙 生抽 2茶匙 蛋清 半个 蚝油 一汤匙 青椒 4根 蒜 适量 淀粉 2汤匙 红椒 适量 姜 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣炒鸡翅的做法步骤 1 原料洗净 2 姜蒜切片，鸡翅从中间剁开，青红椒切圈 3 加蚝油 4 加湿淀粉 5 加蛋清 6 腌10分钟 7 生抽、湿淀粉胡椒粉调成芡汁 8 坐锅入油烧热，鸡翅入油锅滑油4分钟左右 9 捞出鸡翅 10 原锅留油，下姜蒜片爆香，放入青红椒圈炒香 11 放鸡翅，烹料酒翻炒一会 12 倒入芡汁颠翻炒匀即成 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	啤酒酱烧鸡 油沁鱼 全麦面包 凉拌茄子 肉末茄子包 韭菜盒子 边角料也能做美味——{酸辣番茄鱼} 马蹄银耳汤 紫薯发糕 芝麻酱拌生菜 黄瓜拌拉皮 柠檬冰红茶 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤 桂花酸梅汤 水滴状抹茶蛋糕卷 枇杷冰糖水 桂花燕麦玛芬 糖火烧 酿彩椒 洋葱拌肚片 干笋烧肉 火腿杂蔬鸡蛋饼 甲鱼鸡汤 麻辣葱香烙饼 黄瓜火腿炒鱼丸

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。