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诗文 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼
释义
快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼的做法
“家里常常做韭菜面皮为早餐饼,婆婆这里把这薄薄的面饼就做面皮哈。如果说,加点粗粮在里面,不是更营养喽,假如不喜欢咸口味,那么就配点酸酸甜甜的番茄酱喽。”

食材明细

主料
  • 韭菜 60克
  • 玉米面 100克
辅料
  • 中筋面粉 50克
配料
  • 亨氏番茄酱 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜玉米面饼的做法步骤

  • 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼的做法步骤:2
    2
    把韭菜洗净切小段。
  • 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼的做法步骤:3
    3
    准备好的玉米面和中筋面粉放在碗里。
  • 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼的做法步骤:4
    4
    加入适量水和开。
  • 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼的做法步骤:5
    5
    加入韭菜和匀。
  • 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼的做法步骤:6
    6
    平锅里涮少许油,加入面糊。
  • 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼的做法步骤:7
    7
    煎制两面微黄即可。
  • 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼的做法步骤:8
    8
    装碗。
  • 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼的做法步骤:9
    9
    挤上番茄酱。
  • 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼的做法步骤:10
    10
    开吃喽。

小窍门

玉米面筋度底,加入少许中筋面粉易成形。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/10 11:07:23