食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青豆肉末的做法步骤
-
1青豆下锅煮5分钟捞起。 -
2肉末加入盐，酱油，料酒，生粉拌匀腌制15分钟。
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3切好姜蒜辣椒。
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4锅里热油爆香姜蒜辣椒，倒入肉末炒散变色。
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5倒入青豆大火翻炒均匀，加些盐，糖，酱油再翻炒一下即可。
使用的厨具：炒锅
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