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诗文 手抓排骨
释义
手抓排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
辅料
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 青椒 适量
  • 小米辣 适量
  • 适量
调料
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒面 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

手抓排骨的做法步骤

  • 手抓排骨的做法步骤:1
    1
    排骨加入盐,淀粉充分抓匀腌制一下。
  • 手抓排骨的做法步骤:2
    2
    切好材料。
  • 手抓排骨的做法步骤:3
    3
    锅里热油5成热,放入排骨炸至金黄捞起。
  • 手抓排骨的做法步骤:4
    4
    留底油爆香蒜,青红椒,再加入辣椒面炒香。
  • 手抓排骨的做法步骤:5
    5
    加入排骨翻炒均匀,再加盐,花椒粉,糖炒匀。
  • 手抓排骨的做法步骤:6
    6
    最后加入葱花,香菜翻炒一下即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 10:00:01