“芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素c的含量是茎的13倍；维生素b1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。
所以今天就做了芹菜窝窝头，由于第一次做，总体上没有达到预期效果，不过为了做出来美味，我还是在不断尝试着！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜窝窝头的做法步骤
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1芹菜叶洗净，控水，切碎。 -
2加入面粉，十三香，鸡精，盐和面，由于第一次做，和的稍微稀了一点，下次要稠一点了。 -
3做成窝窝形状放入蒸笼。 -
4水开后上锅蒸10分钟即可。 -
5时间到，开吃了！
所属分类：
主食
家常菜