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诗文	孜然烧牛肉块
释义	食材明细 主料 酱好的牛肉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 孜然 适量 熟芝麻 适量 葱 适量 红椒丝 适量 酱香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 孜然烧牛肉块的做法步骤 1 提前酱好的牛腱子。 2 锅中热油加入葱花红椒爆出香味。 3 加入牛肉粒翻炒。 4 然后加入适量清水加一点糖老抽盐和五香粉调味。 5 小火慢炖20分钟。 6 汤汁靠没时加入适量孜然芝麻翻炒均匀出锅。 7 成品上图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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