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诗文 孜然烧牛肉块
释义
孜然烧牛肉块的做法

食材明细

主料
  • 酱好的牛肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 孜然 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 适量
  • 红椒丝 适量
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

孜然烧牛肉块的做法步骤

  • 孜然烧牛肉块的做法步骤:1
    1
    提前酱好的牛腱子。
  • 孜然烧牛肉块的做法步骤:2
    2
    锅中热油加入葱花红椒爆出香味。
  • 孜然烧牛肉块的做法步骤:3
    3
    加入牛肉粒翻炒。
  • 孜然烧牛肉块的做法步骤:4
    4
    然后加入适量清水加一点糖老抽盐和五香粉调味。
  • 孜然烧牛肉块的做法步骤:5
    5
    小火慢炖20分钟。
  • 孜然烧牛肉块的做法步骤:6
    6
    汤汁靠没时加入适量孜然芝麻翻炒均匀出锅。
  • 孜然烧牛肉块的做法步骤:7
    7
    成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:52:02