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诗文
小野葱炒蛋
释义
食材明细
主料
野葱
150克
鸡蛋
2个
辅料
红尖椒
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小野葱炒蛋的做法步骤
1
原料图
2
小野葱洗净
3
切成约2厘米细段
4
红尖椒洗净,切成细段
5
将鸡蛋打散
6
热锅放油,将鸡蛋炒成小小的蛋子
7
热锅放油,将红尖椒炒香,加入小葱,翻炒
8
加入鸡蛋子,盐,鸡精,翻炒熟,即可
小窍门
野葱:百合科植物,直径约2--3毫米,吃起来很香,山坡平地都有生长。
????野葱味辛,性温,无毒。长期食用可以强智益胆气。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 13:29:20