“芝麻酱是补钙佳品，每100克含780毫克的钙。既营养又健康。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻香纽结面包的做法步骤
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1将除黄油外的材料混合，搡成光滑的面团，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段。 -
2发酵约1小吋，面团发至两倍大。 -
3分割成若干个小面团，滚圆。 -
4擀成椭圆形后，涂上芝麻酱，放几粒提子，口感更好。 -
5卷成筒状，搓成长条。 -
6打成单结。 -
7放入烤盘，发酵约30分钟，发酵完成后，刷上蛋液。 -
8入烤箱，以180度烤15分钟左右即可。
小窍门
芝麻酱选名脾的，会香滑很多。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙