诗文 | 小馒头简单做法(小时候的回忆) |
释义 |
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食材明细
小馒头的做法步骤
小窍门
1.苏打粉的量克多方也可少放,多放就接近那种入口即化的感觉,但是会出现裂纹影响美观。我这个就裂开了。
2.在切小块的时候,尽量把握量的一样,不然考出来可能颜色不均。 3.旺仔小馒头也是这个做法。 4.烤的时候看情况可以适当的调一下温度。我这个底部就有点糊了。 5.吃起来没有外面卖的那种入口即化的感觉,但是口感很好。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
小清新
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