食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
DIY蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开，然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状，容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦
-
2将低筋粉60g、小苏打一点点，用筛子细细的筛入到打发的蛋清里，用搅拌刀拌匀成蛋糊状。（一定要拌不能搅的，否则就上劲啦，如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以，网眼很细的那种。我想加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢）
-
3把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀，逐次分别将4个蛋黄都拌好
-
4把蛋糕盘洗干净并且檫干，不能有水的，然后倒上油用刷子刷匀称
-
5将蛋糊倒入蛋糕盘，上面撒上自己喜欢吃的干果，比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。（也可以放些自己喜欢的水果，我想黄桃罐头和草莓不错，哈哈没试过呢，下次可以尝试下）
-
6将烤箱预热5分钟，然后温度调至200度，上下管加热，时间10分钟就OK啦。
-
7最后就可以享用DIY美味健康的蛋糕啦
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 茄汁牛肉汤粉
- 自制寿司卷
- 儿童水果披萨
- 酸奶西瓜球
- 茶香虾
- 牛奶水果思慕雪
- 凉拌西瓜皮
- 沙茶面
- 红枣银耳莲子羹
- 香辣鸡爪
- 沙茶排骨
- 爆炒杏鲍菇
- 快手卤面
- 厦门沙茶面
- 花样小笼包
- 佛手瓜烧排骨
- 菠萝披萨
- 番茄空心面
- 南瓜糯米盅
- 肉酿苦瓜圈
- 豆豉蒜蓉炒空心菜头
- 黄金搭档
- 营养早餐
- 南瓜蒸红枣
- 胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜
- housekeeping
- house lights
- houselights
- house lights
- housemaid
- houseman
- house martin
- housemaster
- housemate
- housemistress
- housemother
- house move
- house moving
- house-moving
- house music
- 周天益辞归延平（宋·刘克庄）
- 周太博挽词（宋·楼钥）
- 周太博携诗见投作诗酬之（宋·程俱）
- 周太守叔愚寓善果寺夏日过讯（明·欧大任）
- 周太祖（宋·王十朋）
- 周夫人挽词（宋·苏轼）
- 周如心溪庄八首（明·龚敩）
- 周婆来探后回京（民国末当代初·聂绀弩）
- 周子再邀宁园观破冰（当代·程滨）
- 周子及监簿挽诗二首（宋·杨万里）
- 周子家会稽狮山傍因以狮屏自号其游吴也诸生（明·王世贞）
- 周子居幽居不遇（明·王伯稠）
- 周子才惠菊并酒（明·谢榛）
- 周子林读书楼（明·练子宁）
- 周子玉部曹军务告竣后告归榕省，送别二首（清·林占梅）
- 衡水体(高考英语3500词汇乱序版)
- 城市轨道交通英语口语(高等职业教育城市轨道交通类新形态一体化教材)
- 构成基础(中职中专计算机动漫与游戏制作专业系列教材)
- 高途优卷 高考点睛卷 2023
- 机械CAD\CAM应用技术项目化教程(Mastercam2019高职高专十三五机电类专业规划教材)
- 奥巴马震撼人生(附光盘第一家庭篇)/奥巴马震撼人生系列
- 语文(8上人教版2019版)/浙江期末
- 工业现场控制系统的设计与调试(电气自动化技术专业)
- 语文课堂笔记(5上义教教科书)
- 外教社-牛津英语分级读物：小学D级1 十二个跳舞的公主（一书一码）
- 小妇人/学而思大语文分级阅读(5-6年级)
- 口算题卡 数学 6年级 下
- 莫奈(超值全彩白金版)/西方大师原作高清解读
- 所有的坚强都是伤痛的茧
- 刷透高考真题 政治 2024版