食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
DIY蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开，然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状，容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦
-
2将低筋粉60g、小苏打一点点，用筛子细细的筛入到打发的蛋清里，用搅拌刀拌匀成蛋糊状。（一定要拌不能搅的，否则就上劲啦，如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以，网眼很细的那种。我想加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢）
-
3把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀，逐次分别将4个蛋黄都拌好
-
4把蛋糕盘洗干净并且檫干，不能有水的，然后倒上油用刷子刷匀称
-
5将蛋糊倒入蛋糕盘，上面撒上自己喜欢吃的干果，比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。（也可以放些自己喜欢的水果，我想黄桃罐头和草莓不错，哈哈没试过呢，下次可以尝试下）
-
6将烤箱预热5分钟，然后温度调至200度，上下管加热，时间10分钟就OK啦。
-
7最后就可以享用DIY美味健康的蛋糕啦
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 日式年糕汤
- 辣子蒜羊血
- 银纸鲑鱼
- 酒酿桂圆红枣汤
- 美味的香肠面包
- 油豆腐炒尖椒
- 木须柿子
- 强筋壮骨好吃忘不掉的酱烧牛肉
- 炸虾片
- 和风蘑菇意面
- 鸡里蹦
- 皮蛋瘦肉粥
- 八宝粥
- 蛋花甜味粥
- 糖醋翅根
- 黑米粥
- 皇后玉米松饼
- 生煎金元宝
- 酒蒸蛤蜊
- 红枣桂圆芝麻粥
- 重磅年糕——泡面炒年糕
- 清蒸盘龙鳗鱼
- 仙草阁私房菜（虾兵蟹将）--腊月十五解馋蒜蓉扇贝
- 鸡腿菇炒肉
- 干贝滑蛋粥
- 国什么什么计的成语
- 国什么什么贰的成语
- 国什么什么蹇的成语
- 国什么什么难的成语
- 国什么什么非的成语
- 国什么什么香的成语
- 国什么什么鬼的成语
- 国什么兴什么的成语
- 国什么兵什么的成语
- 国什么四什么的成语
- 国什么堪什么的成语
- 国什么多什么的成语
- 国什么大什么的成语
- 国什么天什么的成语
- 国什么存什么的成语
- 闲居春尽（唐·白居易）
- 闲居春闲二首（明·陈昂）
- 闲居晚夏（唐·姚合）
- 闲居有作（唐·吴融）
- 闲居有感（宋·李宗易）
- 闲居杂书示王孙（明·袁九淑）
- 闲居杂兴三首（宋·高翥）
- 闲居杂兴五首（唐·陈陶）
- 闲居杂兴十首（宋·薛嵎）
- 闲居杂兴（宋·顾逢）
- 闲居杂兴（明·顾大典）
- 闲居杂咏三首（近现代·孙俊在）
- 闲居杂咏五首（元·魏初）
- 闲居杂咏 做操（当代·傅义）
- 闲居杂咏十五首 闷坐（当代·傅义）
- 中俄蒙地区合作制度模式及战略研究/中青年经济学家文库
- 安徒生童话(经典珍藏)/影响孩子一生的世界十大名著
- 气候变化背景下碳生产率研究--理论方法与实证/区域经济重点学科系列丛书
- 税收理论与政策(21世纪高等院校研究生精品教材)
- 振兴东北老工业基地的金融支持
- 广东财政年鉴(附光盘2012)(精)
- 农村社区型金融机构创新及可持续发展问题研究
- 上市公司大股东激励问题研究/中青年经济学家文库
- 产业经济评论(第11卷第4辑2012年12月)
- 云南省国有土地使用权出让收支核算标准与监管机制研究
- 农村社会保障制度研究
- 矿区生态恢复与生态管理的理论及实证研究(经济学管理学博士论著)
- 宏观财务与会计准则(精)
- 国殇(第7部国民党正面战场海军抗战纪实)
- 国殇(第6部抗战时期国民政府大撤退秘录)