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诗文	古老肉
释义	食材明细 主料 猪肉 200克 菠萝 1/8个 辅料 青椒 4个 藕 少量 姜末 少量 湿淀粉 少量 葱末 少量 配料 蕃茄酱 3大勺 醋 3大勺 蜂蜜 1大勺 料酒 1大勺 黑胡椒 少量 辣油 1小勺 原味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 古老肉的做法步骤 1 切青椒装盘。 2 小碗里放入（汁1）混合。 3 很薄地切藕。 4 肉切成方块，把肉块均匀的沾上一层生粉。 5 放入油锅用中小火炸至藕变色后捞出。 6 放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出，然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后捞出。 7 炒锅再上火，放入6的肉块和2的汁，炒后加入由水淀粉，淋少许香油，1的青椒上装盘。 8 放5的藕和葱末。 所属分类： 热菜
随便看	青椒摊鸡蛋 炒脆三丝 雀巢咖啡鸡根 心蓝手制私房菜【正宗湖南口味虾】——饱含乡愁的口舌之欢 多味凤爪 红油兔丁 【早餐】时蔬三明治配酸奶水果杯 偶尔偷下懒，做个快炒菜----黄瓜炒牛筋丸片 凉拌西瓜皮 饭菜一锅出——排骨豆角粘卷子 芙蓉蟹 心有千千结 老公的拿手菜：苦瓜炒蛋：清脆不苦 ~香甜沙琪玛~ 红烧沟三鲜 ~驴打滚~ 酱焖尖椒茄子 香酥剥皮鱼 果蔬奶昔 法式庞多米 青椒姜葱花甲 炸南瓜饼 酱烧茄子 鸡肉串 椰蓉面包(详细步骤图）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。