食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
羊肚菌肉末的做法步骤
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1羊肚菌清洗，精华液留着炖菜 -
2肉末和鸡蛋混匀
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3肉末填入羊肚菌肚子里
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4小白菜封堵菌柄
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5蒸煮15min后即可食用
小窍门
清洗羊肚菌的精华液千万别倒掉，炖汤佳品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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