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诗文
豌豆鸡蛋羹
释义
“适合小宝宝的辅食。”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
豌豆
60g
辅料
清水
150g
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豌豆鸡蛋羹的做法步骤
1
准备一个鸡蛋,60克豌豆。
2
豌豆放入锅中煮熟。
3
豌豆放入料理机中加入清水搅打成泥。
4
打好的豌豆泥过筛。
5
鸡蛋打散。
6
鸡蛋液过滤到豌豆泥中。
7
搅打均匀。
8
盖保鲜膜上锅蒸十分钟。
9
撒芝麻分完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/6/30 7:07:42