食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
大葱炒腐竹的做法步骤
-
1食材：大葱、腐竹（已泡发）。 -
2将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。 -
3将大葱去根清洗一下。 -
4放在案板上切开。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒一下。 -
6接着，合入切好的腐竹，加适量的清水。 -
7翻炒翻炒至大葱断生。 -
8然后，加适量的酱油。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的味精。 -
11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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