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诗文 五花肉炒包菜
释义
五花肉炒包菜的做法

食材明细

主料
  • 包菜 半颗
辅料
  • 五花肉 50g
  • 生姜 少许
  • 大蒜 2颗
  • 干辣椒 6个
  • 食盐 适量
  • 生抽 一勺
  • 酱油 一勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉炒包菜的做法步骤

  • 五花肉炒包菜的做法步骤:1
    1
    处理过的五花肉。
  • 五花肉炒包菜的做法步骤:2
    2
    五花肉切片(我没切完),辣椒切圈,生姜切丝,大蒜切片。
  • 五花肉炒包菜的做法步骤:3
    3
    包菜去老梗,用手撕块洗净并沥干水份。
  • 五花肉炒包菜的做法步骤:4
    4
    锅里放入适量油烧热后下五花肉炒。
  • 五花肉炒包菜的做法步骤:5
    5
    五花肉炒至微微泛黄即可。
  • 五花肉炒包菜的做法步骤:6
    6
    把肉扒一边,放入辣椒大蒜,生姜爆香。
  • 五花肉炒包菜的做法步骤:7
    7
    倒入包菜。
  • 五花肉炒包菜的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀后,加入食盐。
  • 五花肉炒包菜的做法步骤:9
    9
    一勺酱油。
  • 五花肉炒包菜的做法步骤:10
    10
    一勺生抽,翻炒至包菜入味即可。
  • 五花肉炒包菜的做法步骤:11
    11
    一道简单的家庭菜就好了。
  • 五花肉炒包菜的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

五花肉的量随个人而定。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 3:47:57