“红糖是女人的补血利器，燕麦含有丰富的膳食纤维，红糖燕麦面包，营养丰富，美味健康。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红糖燕麦面包的做法步骤
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1家里吃的是整块的土法红糖，不是包装的那种红糖粉。因此我是把红糖块加水煮开，融化之后，做成红糖水备用。
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2加入即食燕麦，这样就可以把燕麦泡发，燕麦可以充分混合到面团里面不会有渣渣的口感。等水降温到温水时加入酵母，混合。
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3筛入低筋面粉，进行揉面。 -
4将揉好的面团进行发酵，两个小时左右。 -
5将发酵好的面团，分块整形后，进行二次发酵。
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6180度，烤20分钟左右。
使用的厨具：电磁炉、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
妇女节