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诗文
薯条虾
释义
“改善伙食由我做起”
食材明细
主料
虾
400克
土豆
1个
黄飞红香脆椒
75克
辅料
面粉
适量
盐
适量
洋葱
0.5个
辣椒
3个
青葱
2棵
微辣 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
薯条虾的做法步骤
1
虾线处理干净,用面粉抓匀
2
油锅烧热,炸好薯条,(这是我提前煮好的土豆条,冷藏一晚)不要太硬,虾也锅用炸
3
切好所需配料
4
锅中留少许油,倒入香脆椒煸出颜色后加入洋葱辣椒生姜青葱,爆香再加虾和土豆条
5
撒盐装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:11:05