网站首页  词典首页

诗文	新版鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 里脊肉 200克 黑木耳 30克 青辣椒 3个 腐竹 30克 西红柿 1个 鱼香味汁 50克 葱花 10克 姜末 10克 辅料 蒜蓉 10克 酸甜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 未知 难度 新版鱼香肉丝的做法步骤 1 猪里脊 2 切丝 3 放蛋白、生粉、蚝油、白胡椒粉 4 搅拌均匀 5 配料 6 辣椒、腐竹切丝，西红柿、黑木耳切小块 7 葱花、蒜蓉、姜末备用 8 白糖4勺、盐1勺、醋4勺、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精粉1勺调成鱼香味汁 9 锅内放油烧至五成热 10 放葱花、姜末煸香 11 煸香出味 12 放入肉丝煸炒断生 13 放入配料翻炒 14 倒入鱼香味汁 15 待汤汁收浓，放蒜蓉、鸡精粉翻一下出锅 16 装盘 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	陕北羊肉面 香椿摊鸡蛋 香酥条 酱猪骨 黑木耳拌腐竹 香菇酱肉包 鱼腥草山药牛骨汤 豆腐萝卜卷 豆皮拌豆苗 烤鸡翅 南瓜小饼 槐花鸡蛋饼 马兰头肉馅水饺 早餐福袋包 红烧鸡腿 腰果菠菜塔 丝瓜丸子汤 大块蒸肉 自制甜酒秒杀一切超市货 爽脆瓜瓜条 美味嗦螺 茴香煎蛋 锅塌豆腐 核桃仁拌菠菜 凉拌香椿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。