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诗文 毛血旺
释义
毛血旺的做法
“今天那个到了真正的诸血,来做个老公爱吃的毛血旺,其他材料可以自己选择爱吃的”

食材明细

主料
  • 猪红 适量
  • 莴笋 适量
  • 粉丝 适量
辅料
  • 干红椒 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡粉 适量
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

毛血旺的做法步骤

  • 毛血旺的做法步骤:1
    1
    原料
  • 毛血旺的做法步骤:2
    2
    锅入油,爆香辅料
  • 毛血旺的做法步骤:3
    3
    加入豆瓣酱炒香
  • 毛血旺的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀
  • 毛血旺的做法步骤:5
    5
    加水煮开调入生抽、少许糖、少许醋,鸡粉
  • 毛血旺的做法步骤:6
    6
    放入粉丝煮熟
  • 毛血旺的做法步骤:7
    7
    盛出
  • 毛血旺的做法步骤:8
    8
    莴笋煮熟,盛出
  • 毛血旺的做法步骤:9
    9
    市面上的诸血本来就是熟的煮入味,盛出
  • 毛血旺的做法步骤:10
    10
    锅内加油,入花椒干辣椒炒香
  • 毛血旺的做法步骤:11
    11
    琳在诸血上即可

小窍门

真诸血有很多小孔,没有小孔,很嫩滑的多为假的人造诸血,谨慎选购
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 22:40:38