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诗文
豆角炒烤肉
释义
食材明细
主料
豆角
适量
烤肉
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆角炒烤肉的做法步骤
1
腌制好的五花肉。
2
放进烤箱烤熟。
3
烤好的烤肉。
4
取少许烤肉,蒜,生姜,鲜豆角。
5
豆角切碎,蒜切片,姜切丝,辣椒切丝,烤肉切片。
6
少放油放进切好的烤肉炒匀,不放油也行。
7
翻炒翻炒,将肥肉里的油煸出。盛出待用。
8
锅里留油,倒进切好的豆角炒匀。
9
翻炒片刻,放进姜,蒜,辣椒丝。放点盐。
10
将豆角炒熟。
11
倒进炒好的烤肉炒匀…。
12
淋上酱油。
13
放点味精,吃辣的撒上点辣椒粉提辣,炒匀装盘。
14
装盘上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 19:15:39