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诗文 香干炒粉条
释义
香干炒粉条的做法
“香干炒粉条—是一道在餐厅热卖的家常菜。”

食材明细

主料
  • 粉条 一把
辅料
  • 香干 4块
  • 青椒 2个
配料
  • 十三香 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 糖 适量
  • 干红椒 3个
  • 味精 2克
  • 香油 2克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香干炒粉条的做法步骤

  • 香干炒粉条的做法步骤：1
    1
    香干切条，粉条泡软。
  • 香干炒粉条的做法步骤：2
    2
    葱姜蒜切末，干红椒切丝，青椒切条。
  • 香干炒粉条的做法步骤：3
    3
    坐锅入油，烧热，炝入干红椒丝，放葱姜蒜。
  • 香干炒粉条的做法步骤：4
    4
    倒入香干。
  • 香干炒粉条的做法步骤：5
    5
    放入粉条。
  • 香干炒粉条的做法步骤：6
    6
    倒入适量的水。
  • 香干炒粉条的做法步骤：7
    7
    放十三香。
  • 香干炒粉条的做法步骤：8
    8
    放入生抽，炒匀。
  • 香干炒粉条的做法步骤：9
    9
    调入盐和糖烧开后，小火焖几分钟。
  • 香干炒粉条的做法步骤：10
    10
    放青椒。
  • 香干炒粉条的做法步骤：11
    11
    放香油，味精颠翻炒匀。
  • 香干炒粉条的做法步骤：12
    12
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   午餐  
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更新时间：2026/7/11 9:49:55