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诗文 鸡块烧土豆
释义
鸡块烧土豆的做法

食材明细

主料
  • 鸡块 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 土豆 适量
调料
  • 玉米油 适量
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
香料
  • 大葱 适量
  • 姜 适量
  • 大料 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

鸡块烧土豆的做法步骤

  • 鸡块烧土豆的做法步骤：1
    1
    鸡块焯水。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：2
    2
    准备好辣椒，土豆。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：3
    3
    香料准备好。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：4
    4
    锅内放油烧热，倒入香料炒香。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：5
    5
    倒入鸡块翻炒均匀。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：6
    6
    放入蚝油，生抽。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：7
    7
    翻炒上色。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：8
    8
    倒入土豆。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：9
    9
    放入盐。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：10
    10
    倒入开水，盖上锅盖炖40分钟。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：11
    11
    放入辣椒。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：12
    12
    酱香炖10分钟。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：13
    13
    打开锅盖，收一下汤汁。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：14
    14
    装盘。
  • 鸡块烧土豆的做法步骤：15
    15
    美味土豆鸡块，味道好极了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜  
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更新时间：2026/1/13 8:40:07