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诗文 咸蛋黄酥条
释义
咸蛋黄酥条的做法
“咸香四溢,香酥可口”

食材明细

主料
  • 咸蛋黄 25g
  • 低筋面粉 95g
  • 白糖 25g
  • 玉米油 30g
  • 1g
  • 20g
辅料
  • 少量
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

咸蛋黄酥条的做法步骤

  • 咸蛋黄酥条的做法步骤:1
    1
    咸蛋黄表面刷一层食用油。
  • 咸蛋黄酥条的做法步骤:2
    2
    烤箱预热180度烤10分钟,取出碾压的尽量细碎备用。
  • 咸蛋黄酥条的做法步骤:3
    3
    面粉中加入糖,盐,倒入清水。
  • 咸蛋黄酥条的做法步骤:4
    4
    倒入玉米油和咸蛋黄岁,和成面团。
  • 咸蛋黄酥条的做法步骤:5
    5
    将面团放在油纸上,擀成薄片。
  • 咸蛋黄酥条的做法步骤:6
    6
    从一端五分之一处向另一端折5次。
  • 咸蛋黄酥条的做法步骤:7
    7
    再次擀成薄片,切成长条。
  • 咸蛋黄酥条的做法步骤:8
    8
    摆入烤盘,烤箱预热170度,烤20分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/14 23:42:57