网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炸豆腐丸子
释义	食材明细 主料 猪肉 一块 老豆腐 一块 葱 二根 鸡蛋 一个 辅料 色拉油 二勺 盐 少许 料酒 半匙 生抽 一匙 五香粉 半匙 花椒粉 少许 水淀粉 少许 五香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸豆腐丸子的做法步骤 1 新鲜的猪肉加小葱剁成肉馅。加料酒，鸡蛋，花椒面，盐搅拌均匀。 2 加上一块老豆腐。把老豆腐。尽量压碎。 3 再加少许的色拉油，五香粉均匀搅拌。 4 肉馅和豆腐完全融合，这是做好的肉馅。 5 抓一小把儿这个豆腐馅。它搓成一个丸子 6 锅里倒比平时略多一点的油，六成油温时转最小火吧，丸子一个一个的放进去。因为豆腐是很容易糊的，所以我们先用小火把他定型。 7 用手晃动过，让丸子均匀受热。 8 不要急哦，慢慢把里面的水分给煎出来，等到微微有点发硬了就可以开中火，把它翻个面进行炸 9 炸至两面金黄。控油捞出。 10 木盘里放吸油纸，放上丸子。可以根据个人的口味放点辣椒面，孜然粉什么的。 小窍门 这道菜的。比例是3:2。豆腐要略微多一些。豆腐的选择上，选择老豆腐。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	小土豆烧排骨 蚝油生菜 汤面蒸饺 香蕉饼 蛋黄玉米 荸荠炒肉 香椿豆干粉条饺 豆腐干炒绿豆芽 红烧猪蹄 香椿豆干粉条煎饺 抖音网红油泼虾沸腾虾 艾草红豆馒头卷 网红饮品摇摇奶昔之雪顶芒芒 肉丝炒莴笋 香椿煎蛋饼 肉末豆腐 香煎芋头糕 松茸鱼翅腊肠汤 南瓜香葱吐司 清炒双笋 巧克力牛奶冻 烧椒茄子 腊肉炒蒜苗 腊肠披萨 五彩炒饭 什么火什么青的成语 什么火什么飞的成语 什么火什么魔的成语 什么火什么鸣的成语 什么火什么龙的成语 什么灭什么余的成语 什么灭什么废的成语 什么灭什么消的成语 什么灭什么生的成语 什么灭什么离的成语 什么灭什么绝的成语 什么灭什么见的成语 什么灭什么闻的成语 什么灯什么上的成语 什么灯什么佛的成语 五桂山飞瀑（明·梁思诚） 五桂楼（清末民国初·林朝崧） 五次韵送蹈中造朝（宋·苏泂） 五次韵（宋·周必大） 五次韵（宋·王十朋） 五歌 放牛（唐·陆龟蒙） 五歌（明·王世贞） 五歌（明·释函是） 五歌（明·释函是） 五歌（明·释函是） 五歌（明·释函是） 五歌（明·释函是） 五歌（明·释函是） 五歌（明·释函是） 五歌（明·释函是） 来自学霸公式的男朋友 城市物流管理 水利水电施工 2023年第4册 浙江商务年鉴 2023 中国人的文化常识课(全6册) 品牌学 荒井良二绚丽绘本(全2册) 盘活要素市场 新旧要素大融合 老人的再现 高龄生活意识再建构的实践研究 国际贸易实务(第3版) 小学名校真题真卷 文言文阅读100分训练 5年级 诙谐圆舞曲、即兴曲 俄罗斯原始版 Visual FoxPro程序设计基础(第2版) 章之汶文集 病原生物与免疫学实验

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。