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诗文
辣炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
1袋
韩国辣酱
1大勺
盐
1小勺
青红椒
适量
鸡精
少许
洋葱丝
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
辣炒年糕的做法步骤
1
准备材料。年糕掰好后放入清水内泡着。
2
起锅,放油,洋葱丝,青红椒和辣酱下锅,炒香。
3
年糕捞起沥水,下锅。
4
加入半碗水倒入锅内,加入适量盐和味精,火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可。
5
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 热菜
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更新时间:2025/3/14 20:26:20