网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 小白菜烩鱼丸
释义
小白菜烩鱼丸的做法
“小白菜含有丰富的钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素,质地柔嫩,味道清香,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,具有很高的营养价值和食疗保健作用。鱼丸味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是人们很喜欢的海味佳肴。二者合一,岂有不味美的道理?”

食材明细

主料
  • 小白菜 300克
  • 鱼丸 适量
辅料
  • 淀粉 10克
配料
  • 2瓣
  • 适量
  • 半茶匙
  • 生抽 半汤匙
  • 咸鲜 口味
  • 烩 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小白菜烩鱼丸的做法步骤

  • 小白菜烩鱼丸的做法步骤:1
    1
    原料如图,小白菜洗净备用;
  • 小白菜烩鱼丸的做法步骤:2
    2
    锅内加油烧热,放入姜末、蒜片爆香后,倒入生抽、小白菜、鱼丸翻炒;
  • 小白菜烩鱼丸的做法步骤:3
    3
    加盐继续翻炒3分钟左右,至菜软、汤开状态,加入湿淀粉烧开出锅即可;
  • 小白菜烩鱼丸的做法步骤:4
    4
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 9:32:25