网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	三个小诀窍就能做出一盘浓油赤酱的红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 500克 辅料 葱 1段 姜 3片 蒜 1头 配料 红腐乳 1块 八角 2粒 香叶 8片 冰糖 6粒 酱香 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红烧肉的做法步骤 1 五花肉洗净切块 2 切好块的五花肉用料酒腌制半小时 3 腌好的五花肉控干水分 4 凉锅热油，五花肉皮朝下进行炸制 5 等五花肉各个面都炸成金黄色时放入冰糖，翻炒出糖色后放入葱姜蒜爆香 6 放入生抽1勺老抽2勺耗油1勺兑好的汁 7 放入红腐乳 8 放入八角香叶 9 加入开水，大火烧制。 10 大火烧开以后移到砂锅中进行煲制 11 大约煲制1个小时40分钟时，加入剥好的大蒜 12 大蒜加入10分钟后大火收汁起锅，用生菜铺底，放上烧好的五花肉，点缀葱丝即可，吃的时候可以用生菜包着吃，味道相当不错。 13 拌着米饭吃绝对下饭，最好是浇点汤汁，味道那是一绝啊 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	小石窖私房菜麻辣烫 娃娃菜海米粥 蒸蛋糕 南瓜热狗面包 荞麦馒头 猪油 南瓜卷馒头 南瓜馍 猪肉苔菜炖粉条 干锅鸡翅 南瓜牛角包 豆芽海带丝-美味小清新 鲅鱼水饺 日式生吐司 南瓜芝麻饼 南瓜芝麻球 小葱拌豆腐 广式水晶虾饺 蒜蓉油麦菜 牛心菜腊鸡腿煮洋芋艿 温州松糕 蒜蓉生蚝 皮蛋廋肉粥 牛肉丝炝拌豆腐皮 豆皮炒包菜丝 古什么什么辙的成语 古什么什么非的成语 古什么什么香的成语 古什么什么高的成语 古什么今什么的成语 古什么价什么的成语 古什么先什么的成语 古什么单什么的成语 古什么参什么的成语 古什么古什么的成语 古什么常什么的成语 古什么怪什么的成语 古什么无什么的成语 古什么有什么的成语 古什么热什么的成语 寄张十二山人彪三十韵（唐·杜甫） 寄张十二时在城北读书简云几至绝粮（宋·刘敞） 寄张十二（宋·刘攽） 寄张十八（唐·白居易） 寄张南溪方伯（明·朱朴） 寄张叔亨大理（明·王缜） 寄张叔豫刘孟恂二君子（明·解缙） 寄张可立（明·甘瑾） 寄张司业归休坠马伤足（明·张弼） 寄张司业振烈被诬家居（明·张弼） 寄张君玉（宋·喻良能） 寄张员外（明·王称） 寄张唐公学士（宋·胡宿） 寄张四二首（宋·刘敞） 寄张四（宋·刘攽） 学校教育学(21世纪教师教育系列教材) 漫画考级教程(1-9级全国通用美术考级规范教材) 速写考级教程(1-6级全国通用美术考级规范教材) 任云飞翔 治国策/汉译世界学术名著丛书 伟大的投资家(九位世界投资大师的成功之道) 地中海与菲利普二世时代的地中海世界(共2册)/汉译世界学术名著丛书 艺术与介入/新世纪美学译丛 论财产/汉译世界学术名著丛书 论存在者与本质 多桑蒙古史(上下)/汉译世界学术名著丛书 鲁迅小说(鉴赏版)/中国现代名家小说书系 沈从文小说(鉴赏版)/中国现代名家小说书系 老舍小说(鉴赏版)/中国现代名家小说书系 冰心小说(鉴赏版)/中国现代名家小说书系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。