食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
油饼的做法步骤
-
1称好面粉。 -
2酵母，盐和小苏打都按量称好。 -
3酵母温水化开。 -
4酵母水倒入面粉里，加入鸡蛋，盐，小苏打。 -
5揉成光滑面团，放冰箱冷藏发酵一晚。 -
6早上提前把面团拿岀来回温一小时。 -
7再次揉光排气。 -
8切小剂子。 -
9擀成圆形面皮，厚度大概0.5公分，中间挖个小洞。 -
10锅里放油，必须多点，油温七成热放饼坯下去，炸到两面金黄快速捞出。 -
11成品。 -
12成品。 -
13很酥软。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
饼
- 虾仁炝芹菜
- 青萝卜炖排骨
- 客家水蒸鸡
- 苦瓜蛋汤
- 第一次做的吐司——黑芝麻吐司
- 五香卤牛肉
- 韭菜虾干烧豆腐
- 牛肉花卷
- 简单易做的南瓜小丸子
- 双香茄子泥
- 简单制作——黑凉粉
- 金网煎饺
- 榴莲酥
- 盐水河虾
- 酱爆墨鱼花
- 清蒸山香
- 剁椒孔雀开屏鱼
- 不得不试的超软小排包
- 酸菜鱼
- 葱香火腿鸡蛋饭
- 秘制煎五花肉
- 山里白果变肉夹馍
- 一口咬下满口惊喜的饼干------芝香莲蓉酥
- 十分钟出好粥——燕麦玉米糊
- 无需加盐，如何做出美观、香糯可口的红烧肉——【鹌鹑红烧肉】
- 离什么什么光的成语
- 离什么什么凤的成语
- 离什么什么句的成语
- 离什么什么员的成语
- 离什么什么土的成语
- 离什么什么处的成语
- 离什么什么奔的成语
- 离什么什么女的成语
- 离什么什么守的成语
- 离什么什么寝的成语
- 离什么什么少的成语
- 离什么什么居的成语
- 离什么什么屩的成语
- 离什么什么崩的成语
- 离什么什么异的成语
- 李夫人墓（金·赵秉文）
- 李夫人挽卷（明·符锡）
- 李夫人歌一首（明·黄省曾）
- 李夫人歌（唐·李贺）
- 李夫人歌（明·徐庸）
- 李夫人歌（明·李孙宸）
- 李夫人歌（明·王世贞）
- 李夫人歌（明·高启）
- 李夫人歌（明·黎景义）
- 李夫人歌（汉·刘彻）
- 李夫人画兰歌（元·王恽）
- 李夫人（元·马祖常）
- 李夫人（元末明初·杨维桢）
- 李夫人（宋·徐照）
- 李夫人（明·余继登）
- TD-LTE网络部署运营关键技术/LTE丛书
- 一看就懂的市场调查全图解
- 电子设计工程师之路(电子信息卓越工程师培养计划)
- 小学生最感兴趣的奇思妙问(生物卷)
- 宝宝心语(了解0-1岁宝宝的内心世界)
- 一看就懂的巴菲特投资学全图解
- 小学生最感兴趣的奇思妙问(科学卷)
- 玩法变了(聚划算攻略)
- 微信终极秘籍(精通公众号商业运营)
- 小学生最感兴趣的奇思妙问(奇闻卷)
- 世界500强互联网产品经理管理笔记
- 拿来就用的包装设计(精)
- 小学生最感兴趣的奇思妙问(自然卷)
- 小学生最感兴趣的奇思妙问(生活卷)
- 陪孩子走过父母离婚的伤心路