食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
油饼的做法步骤
-
1称好面粉。 -
2酵母，盐和小苏打都按量称好。 -
3酵母温水化开。 -
4酵母水倒入面粉里，加入鸡蛋，盐，小苏打。 -
5揉成光滑面团，放冰箱冷藏发酵一晚。 -
6早上提前把面团拿岀来回温一小时。 -
7再次揉光排气。 -
8切小剂子。 -
9擀成圆形面皮，厚度大概0.5公分，中间挖个小洞。 -
10锅里放油，必须多点，油温七成热放饼坯下去，炸到两面金黄快速捞出。 -
11成品。 -
12成品。 -
13很酥软。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
饼
- 豆腐茄子煲
- 手撕豆角
- 番茄烧青茄
- 砂锅鱼头
- 番茄面条蔬菜汤
- 蔬菜蛋花汤
- 简单甜糯的土豆炖鸡翅
- 素炒小白菜
- 肘肉炖香菇花生
- 杏鲍菇炒肉
- 冬瓜鸭腿汤
- 青椒火腿炒鸡蛋
- 低脂低卡拌豆芽
- 酸奶沙拉
- 红薯叶发面馍
- 茄汁炸蛋
- 低脂豆角炖玉米
- 手撕茄子
- 辣炒白玉菇
- 芦笋炒鸡蛋腐竹
- 桃桃红茶饮
- 丝瓜鸡蛋汤
- 芝士金枪鱼烤饭团
- 香糟鸭锁骨
- 炸猪扒
- 微什么什么义的成语
- 微什么什么了的成语
- 微什么什么倦的成语
- 微什么什么利的成语
- 微什么什么剑的成语
- 微什么什么富的成语
- 微什么什么巡的成语
- 微什么什么幽的成语
- 微什么什么录的成语
- 微什么什么微的成语
- 微什么什么指的成语
- 微什么什么故的成语
- 微什么什么毫的成语
- 微什么什么界的成语
- 微什么什么粼的成语
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- 门前松棚（宋·汪若楫）
- 门前柳（唐·崔珏）
- 门前柳（宋·姜特立）
- 门前榕树（宋·刘克庄）
- 门前溪（明·李梦阳）
- 门前观获（清·史善长）
- 门前路（唐·陆龟蒙）
- 门前（清·高凤翰）
- 门士俞应和出守处州道由滁阳留之信宿志喜（明·黄廷用）
- 门外意行有感书示二孙（宋·徐瑞）
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