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诗文
香辣粟子鸡
释义
食材明细
主料
鸡丁
适量
粟子
适量
辅料
蒜
适量
干辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香辣粟子鸡的做法步骤
1
备鸡丁,粟子去壳,切点干辣椒提辣。
2
先炒鸡丁,。
3
翻炒片刻。
4
再放进粟子炒匀,放点盐入味。
5
淋上生抽。
6
放点干辣椒提辣。
7
再倒进清水。
8
煮入味煮熟。
9
再放进大蒜,调入鸡精即成。
10
出锅装盘。
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/20 8:08:39