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诗文	香辣粟子鸡
释义	食材明细 主料 鸡丁 适量 粟子 适量 辅料 蒜 适量 干辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香辣粟子鸡的做法步骤 1 备鸡丁，粟子去壳，切点干辣椒提辣。 2 先炒鸡丁，。 3 翻炒片刻。 4 再放进粟子炒匀，放点盐入味。 5 淋上生抽。 6 放点干辣椒提辣。 7 再倒进清水。 8 煮入味煮熟。 9 再放进大蒜，调入鸡精即成。 10 出锅装盘。 使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
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