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诗文
当归圆肉红枣瘦肉汤
释义
“过年了,来碗炖汤家人滋补一下吧,呵呵,简单而美味,还很有益哦。”
食材明细
主料
瘦肉
50克
鸡蛋
3个
辅料
红枣
10颗
当归须
5克
枸杞
10来颗
干淮山
几小片
配料
盐
适量
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
当归圆肉红枣肉汤的做法步骤
1
红枣从中间切开把核取出,然后用水把药材泡洗一下。
2
瘦肉洗干净切片,鸡蛋洗干净和药材一起。
3
把材料放进炖盅,加满清水。
4
然后放进电饭锅里头,电饭锅加进1/3的水炖两小时左右就可以了。
5
好了之后,加一点点盐就可以了,很清甜哦。
使用的厨具:炖盅、电饭煲
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/15 13:39:05