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诗文	金针菇木耳拌西兰花
释义	“酸辣爽口。” 食材明细 主料 金针菇 适量 木耳 适量 西兰花 适量 辅料 小米椒 适量 香菜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 米醋 适量 香油 适量 辣红油 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 金针菇木耳拌西兰花的做法步骤 1 泡发焯过水的木耳。 2 西兰花适量。 3 金针菇适量。 4 开水焯断生捞出，过凉水。 5 金针菇焯熟，捞出过凉水。 6 金针菇，木耳，西兰花放盘子里。 7 小米椒，香菜。 8 适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红的调料汁。 9 金针菇，木耳，西兰花放盘子里，香菜小米椒放中间。 10 淋上调好的料汁即可。 11 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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