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诗文
金针菇木耳拌西兰花
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
金针菇
适量
木耳
适量
西兰花
适量
辅料
小米椒
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣红油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金针菇木耳拌西兰花的做法步骤
1
泡发焯过水的木耳。
2
西兰花适量。
3
金针菇适量。
4
开水焯断生捞出,过凉水。
5
金针菇焯熟,捞出过凉水。
6
金针菇,木耳,西兰花放盘子里。
7
小米椒,香菜。
8
适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红的调料汁。
9
金针菇,木耳,西兰花放盘子里,香菜小米椒放中间。
10
淋上调好的料汁即可。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:29:08