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诗文
脆皮鸡肉卷
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
豆腐皮
适量
辅料
青辣椒
适量
葱姜蒜
适量
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
脆皮鸡肉卷的做法步骤
1
准备材料,鸡肉改刀切条,一部分切成泥。青椒切条。
2
肉加调料腌制,肉馅调味。和青椒条卷入豆皮中。
3
中火炸至金黄捞出。烧等复炸一下。
4
成品切小块摆盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 13:59:56