食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蜂蜜蛋奶饼干的做法步骤
-
1准备材料。 -
2黄油室温软化，用打蛋器打散。 -
3加入白糖，继续用打蛋器打发至颜色发白，体积膨大。 -
4分三次加入蛋黄，每次都要完全打发至黄油和鸡蛋融合均匀。 -
5加入盐搅拌均匀。 -
6再放入蜂蜜。 -
7筛入面粉，搅拌均匀成面糊。 -
8团成面团，揉光滑。 -
9面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的片。 -
10模具压出所需的图案。 -
11面坯放入铺了油纸的烤盘里，烤箱预热，180度，20分钟左右。
小窍门
如果面团过湿或者过干，可以适当的添加面粉和牛奶。
使用的厨具：其它、电烤箱
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