“发糕是中华糕点中最简单的做法，也是大众百姓最爱吃的糕点”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻发糕的做法步骤
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1将面粉，酵母加入水搅拌成面糊，然后加入吉士粉，鲜奶精，蛋白糖继续搅拌均匀，然后最后加入白芝麻。放在一边发酵一小时 -
2将发酵好后的面糊倒入面包专用纸盒中。 -
3撒上黑芝麻点缀 -
4放入加了水的蒸锅，记住一定要放在蒸盘上，放在蒸阁上纸盒容易变湿不成形。 -
5好了，出锅了。
小窍门
加入了吉士粉会使发糕在色泽上更好看。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜