食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳大葱炒素鸡的做法步骤
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1材料：大葱、黑木耳（已泡发清洗） -
2素鸡 -
3将大葱清洗一下。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5将素鸡放在案板上切成片，待用。 -
6将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒至断生。 -
8接着，合入切好的素鸡和焯好的黑木耳翻炒翻炒。 -
9然后，加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜