网站首页  词典首页

诗文	马蹄糕
释义	食材明细 主料 马蹄粉 250克 马蹄 10个 辅料 片糖 620克 甜味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 马蹄糕的做法步骤 1 马蹄切粒。 2 马蹄粉用五碗水冲开，并搅拌均匀。 3 煲来倒入四碗水冰煮沸，接着放进片糖，直到把片糖煮融。 4 在糖水里倒入步骤2的2碗马蹄粉水，边倒边搅拌，避免凝结成块。直至有粘稠的感觉，关火。 5 把热的熟粉浆倒入余下的马蹄粉浆里面，边倒边不停搅拌。把半熟的粉浆上镬蒸二十五分钟左右。 6 蒸好后的马蹄糕表面会有点水，倒掉就可以出镬。放凉后就可以吃用。 7 马蹄粒感觉切大了，下次可以再切小一点。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
随便看	小炒肉 花生枸杞排骨煲 糖醋藕圆 茭白蛋汤 什锦红烧鸡块 重口味 - 蓝乳酪辣椒面包 皮冻 炸酱面 自制 菠菜橄榄Gnocci（面包版） 鱼头豆腐汤 粉蒸肉 煎鸡脯 酱爆仔鸡 虾仁山药 卤猪蹄 南北方都爱吃的超简单版锅贴 葱姜蒸鲜贝 玉米面疙瘩汤 蛋糕 KT猫牛奶金瓜汤 红扒鹌鹑蛋 韭菜水饺 雪里红炒鸭胗 肉炒灯笼椒 肉炒茄条

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。