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诗文 萝卜丝饼
释义
萝卜丝饼的做法
“小时候放学路上的美食”

食材明细

主料
  • 萝卜 2个
辅料
  • 蒜叶 2段
  • 面粉 200克
  • 2勺
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

萝卜丝饼的做法步骤

  • 萝卜丝饼的做法步骤:1
    1
    萝卜洗净去皮切丝,放盐腌制30分钟
  • 萝卜丝饼的做法步骤:2
    2
    腌好的萝卜丝控出水分挤干
  • 萝卜丝饼的做法步骤:3
    3
    加入切好的蒜叶,搅匀
  • 萝卜丝饼的做法步骤:4
    4
    面粉加适量的水调成面糊
  • 萝卜丝饼的做法步骤:5
    5
    面糊中加入调好的萝卜丝拌匀
  • 萝卜丝饼的做法步骤:6
    6
    热锅放入煎蛋器到油
  • 萝卜丝饼的做法步骤:7
    7
    放入萝卜丝糊,煎制片刻
  • 萝卜丝饼的做法步骤:8
    8
    拿掉煎蛋器翻面
  • 萝卜丝饼的做法步骤:9
    9
    两面煎至金黄色,出锅
  • 萝卜丝饼的做法步骤:10
    10
    外焦里嫩,焦香软糯
  • 萝卜丝饼的做法步骤:11
    11
    萝卜丝准备时间长,早饭时间不够,萝卜丝饼煎至五分熟,放在冰箱里,想吃的时候就拿出来煎一下,简单快捷。
  • 萝卜丝饼的做法步骤:12
    12
    香气四溢
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:58:18