“这几天我都是在上豆腐菜肴，今天来个简单的豆腐蛋花汤。豆腐营养价值高，又爽口又滑润。小孩大人都喜欢。这个汤我家宝贝儿喜欢喝呢”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐蛋花汤的做法步骤
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1加入鸡汤或水，盖好，大火热10分钟至煮沸。 -
2加入腌制好得肉末。 -
3加入切块的豆腐，，盖回。 -
4大火热3分钟。 -
5将蛋液缓慢倒入豆腐汤里，快速的搅拌成蛋花。 -
6成品图...熄火后淋上香油即可。