“简单易做的小餐包，包裹了肉松在里面，丰富了口感。放在学厨6连杯不粘方形模里烤制，成品方方正正，QQ的，非常可爱。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉松小餐包的做法步骤
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1准备食材 -
2将鸡蛋、白糖、高粉、精盐、酵母、水放入面包桶，启动揉面程序，注意精盐和酵母要隔开放置
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3揉一个程序之后，加入黄油
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4将和好的面团取出均分6个小面剂
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5面剂中包上肉松
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6包起来滚圆
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7放置在学厨6连杯不粘方形模具中
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8入烤箱开启发酵功能
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9发酵完成后，刷油撒黑芝麻，180°中层上下火，烤10分钟就可以了
小窍门
1、揉面的时候，注意精盐和酵母要隔开放置
2、肉松的用量按自己的喜欢增减
3、也可以换成其他馅料，一样好吃
4、这个量刚好做了一盘小餐包，每个面剂30克一个
2、肉松的用量按自己的喜欢增减
3、也可以换成其他馅料，一样好吃
4、这个量刚好做了一盘小餐包，每个面剂30克一个
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙