食材明细
- 糟香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
腐乳五花肉的做法步骤
-
1五花肉切块，水开焯肉，捞出备用 -
2砂锅热油，蒜末姜片炒香，倒入肉块翻炒，加入料酒、腐乳汁、冰糖，翻炒
-
3加入开水，拌匀。待第一次沸腾，关火，焖一小时；再开火，沸腾，关火，焖一小时。肉基本能化，汤汁还有，什么时候吃，什么时候收汁。
-
4收汁！！好吃！！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
- 茭白炒肉片
- 莴笋炒肉
- 猴头菇粉
- 西湖瘦肉羹
- 桂圆莲子粥
- 糖醋藕片
- 简易下午茶——小蛋糕
- 转化糖浆
- 西红柿肉圆蔬菜汤
- 【四叶小馆】泡菜猪肉
- 青椒炒茄子
- 小番茄里脊肉
- 大理石戚风蛋糕
- 瘦肉丝炒韭菜苔
- 橙汁蛋糕---完美脱模过程
- 酸辣干锅菜花
- 和洋乌冬面（三人份）
- 咸味香葱曲奇
- 脆皮豆腐
- 肉沫粉丝娃娃菜
- 凉拌手撕杏鲍菇
- 8寸戚风蛋糕
- 蚂蚁上树
- 肉松饭团
- 香辣卤羊蹄
- 什么什么拊心的成语
- 什么什么拊背的成语
- 什么什么拊膺的成语
- 什么什么拌手的成语
- 什么什么拌齿的成语
- 什么什么拍地的成语
- 什么什么拍拍的成语
- 什么什么拍枕的成语
- 什么什么拍脚的成语
- 什么什么拍马的成语
- 什么什么拐带的成语
- 什么什么拐弯的成语
- 什么什么拐骗的成语
- 什么什么拒虎的成语
- 什么什么拒辙的成语
- 正月九日川上之游杨季穆以酬唱见寄走笔次韵（宋·魏了翁）
- 正月九日微雪二首（宋·赵蕃）
- 正月九日携儿侄游宝庆寺（宋·王洋）
- 正月九日梦与春泉先兄凭栏看花赋诗觉来记首（明·赵完璧）
- 正月九日雪霰后大雨二首（宋·范成大）
- 正月九日，有美堂饮，醉归径睡，五鼓方醒，（宋·苏轼）
- 正月乡饮赋一首（明·顾璘）
- 正月二十一日偶题（宋末元初·方回）
- 正月二十一日城西步归作（清末近现代初·郑孝胥）
- 正月二十一日病后，述古邀往城外寻春（宋·苏轼）
- 正月二十一日（明·释函是）
- 正月二十七日侍二老人出万里桥游宝历寺谒五（宋·何耕）
- 正月二十七日江邻几杜挺之刘原甫贡甫韩持国（宋·梅尧臣）
- 正月二十七日种木瓜五株（宋·周紫芝）
- 正月二十七日陪唐子耆登卧龙时稼轩已去令人（宋·苏泂）
- 伊索寓言(英文版)
- 古希腊罗马神话传说(英文版)
- 中国真菌志(第37卷葚孢属及其相关属)(精)
- 人类的故事(英文版)
- 瓦尔登湖(英文版)
- 理想国(英文版)
- 畅游在两亿年前的海洋(华南三叠纪海生爬行类和环境巡礼)(精)
- 深入理解生态学--理论的本质与自然的理论(原著第2版导读版)(精)
- 张飞流水账(威力加强版)
- 德才兼备(打造卓越的职业经理人)
- 一定要看名医吗(一线医生教你看病要领)
- 电力名词(2009)(精)
- 目标真踪(绩效管理实务操作)
- 数学星空中的璀璨群星
- 分子纳电子器件学科导论(精)/纳米科学技术大系